Nelle cucine gestite dalla Ristoritaly è prevista esclusivamente la presenza di personale specializzato, della formazione del quale ci occupiamo noi direttamente con grande cura per offrirVi un servizio “chiavi in mano”

Assegneremo direttamente alla Vostra realtà uno dei nostri direttori di produzione che sarà il Vostro referente per ogni aspetto del servizio, dal controllo del nostro personale al monitoraggio costante del grado di soddisfazione Vostro e dei Vostri utenti

Utilizzo esclusivo di derrate freschissime e di alta qualità

Il nostro ufficio dietetico dedicato si occuperà della formulazione dei menù per tutti i Vostri utenti con particolari esigenze cliniche. Verranno inoltre consegnate le tabelle della composizione bromatologica e le indicazioni inerenti i valori nutrizionali dei vostri utenti

Ci occuperemo dei rapporti con le autorità competenti, ad esempio incaricando una nostra dietista di seguire le pratiche per la Vidimazione dei Menù da parte della Vostra ASL di competenza

Garantiremo costantemente il rigoroso rispetto delle normative HACCP – D.Lgs 81/08

I Vostri ospiti si trovano, spesso per un non breve periodo di tempo, a doversi trovare lontano dalla propria casa, proprio per questo il momento del pasto assume un ruolo fondamentale

Il nostro scopo è fargli sentire calore umano tramite una cucina di qualità proposta con amore